Tártaro de Atum
14€Atum bluefin, abacate, gengibre, sésamo tostado e molho ponzu.
Desde 2012 — Lisboa
Cozinha de autor, ingredientes sazonais e um serviço que transforma o jantar numa experiência.
A Nossa História
No Lumière, cada prato nasce de uma relação próxima com produtores locais e uma procura constante pelo ingrediente certo, na época certa. O Chef Ricardo Almeida junta técnica clássica francesa a sabores contemporâneos portugueses, criando um menu que muda com as estações e surpreende em cada visita.
Ambiente
Depoimentos
"Uma das melhores experiências gastronómicas que já tive em Lisboa. Cada prato é uma obra de arte, e o serviço é impecável do início ao fim."
"O Bife Wellington é simplesmente perfeito. Ambiente sofisticado sem ser pretensioso. Já reservei a próxima mesa para o aniversário da minha esposa."
"Levámos clientes internacionais e ficaram rendidos. A carta de vinhos é excecional e a equipa conhece cada garrafa ao detalhe."
Reservas
Recomendamos reserva antecipada, especialmente às sextas e sábados. Para grupos acima de 8 pessoas, contacte-nos diretamente.